Sambal

Sambal
Sam|bal
das -s, -s od. der;
<aus gleichbed. malai. sambal>
scharfe indones. Würzsoße

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • sambal — /sahm bahl/, n. a condiment or side dish of Indonesia, Malaysia, and southern India, made with any of various ingredients, as vegetables, fish, or coconut, usually seasoned with chili peppers and spices and served with rice and curries. [ < Malay …   Universalium

  • Sambal — Sạm|bal, das od. der; s, s [indones. sambal] (Kochkunst): indonesische Würzsoße. * * * Sạm|bal, das od. der; s, s [indones. sambal] (Kochk.): sehr scharfe indonesische Würzsoße …   Universal-Lexikon

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